Lune de miel au Vietnam et au Cambodge

Itinerario

Día 01 : Arrivée À Hanoi

Bienvenue au Vietnam

Bienvenue à Hanoi. Lors de votre arrivée à l’aéroport, nous vous accueillerons et nous vous amènerons à votre hôtel.

Nous commencerons notre journée avec la visite de la ville historique d’Hanoi en rickshaw. Nous découvrirons le mausolée de Hi Chi Minh qui est le plus grand mémorial à Hanoi. Ensuite, nous irons dans la maison à pilotis d’Ho Chi Minh qui est une maison très humble et traditionnelle, puis, à la Pagode au pilier unique qui est un temple bouddhiste historique. Après nous prendrons un rickshaw pour explorer les quartiers coloniaux d’Hanoi et ses maisons impressionnantes.

Nous marcherons dans le vieux quartier d’Hanoi pour ne pas manquer le Temple de la Littérature qui fut aussi la première université d’Hanoi. Plus tard, nous assisterons à un spectacle musical traditionnel.

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Día 02 : Hanoi – Mai Chau

Les rizières en terrasses

Aujourd’hui, nous prendrons la route vers Mai Chau en passant par une région ayant plusieurs collines de calcaire. Nous ferons escale au marché local où les montagnards troquent leurs marchandises. Après le déjeuner, nous partirons en balade à Mai Chau à travers les gigantesques rizières en terrasses et les maisons à pilotis de Thai. Arrivée dans la famille d’accueil. Dîner et nuit dans leur maison sur pilotis.

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Día 03 : Mai Chau –  Ninh Binh

La beauté des paysages Karst

Aujourd’hui, nous allons à Ninh Binh. Sur la route, nous pourrons admirer des paysages hors du commun et de très beaux villages au nord du Vietnam, réputé pour les paysages voisins Karst près du village de Tam Coc. Ensuite, nous prenons la route et rencontrons les habitants de Kenh Ga. Nuit à Ninh Binh.

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Día 04 : Ninh Binh – Baie D’halong

Croisière romantique sur la Baie d’Halong

Aujourd’hui, nous naviguerons le long de la baie d’Ha Long jusqu’au Delta de la rivière Rouge où nous embarquerons dans une jonque traditionnelle vietnamienne. A bord, nous participerons à une dégustation de fruits de mer et de poissons. Nous continuerons à naviguer jusqu’à atteindre la Baie de Lan Ha où nous prendrons un kayak et visiterons les grottes naturelles environnantes. Vous serez libre de nager, de vous promener le long de la plage ou de simplement vous relaxer. Nous prendrons le déjeuner de retour à la baie.

Après, nous ferons une autre expédition en kayak à Lan Bay. Ainsi nous pourrons entrevoir les perles cachées dans le lac. En soirée, un dîner typique sera servi. Nuit sur une jonque.

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Día 05 : Halong Bay – Hanoi – Hue

Villages flottants d’Halong

Aujourd’hui, dans matinée, nous naviguerons le long de la baie. Nous sillonnerons un village flottant et observerons les méthodes de pêche des locaux et leurs étangs de poissons. Nous prendrons le déjeuner tôt à bord de la jonque. Nous prendrons ensuite la route jusqu’à Hanoi et pourrons prendre quelques clichés le long du chemin. Enfin, nous prendrons l’avion Hue. Dîner et nuit à Hue.

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Día 06  : Hue

Cours de cuisine à Hue

Nous prendrons la voiture et traverserons les champs de riz. Sur la route, nous passerons au milieu de beaucoup de villages et nous aurons la chance de voir des buffles, du bétail et beaucoup de champs de culture. Nous nous dirigerons vers le village de Sinh et nous irons voir leur production de papier de riz pour le dessin. Ensuite, nous irons au marché avec la famille acheter les produits pour préparer votre repas. Vous apprendrez à cuisiner avec Mme Tham, la propriétaire, le chef actuel d’un très bon restaurant local qui est très connu à Hue, « La Teinte Antique». Déjeuner avec les locaux. Nous irons ensuite à la Cité Impériale, découvrir le temple de la dynastie Nguyen Visiter le tombeau de Minh Mang, un exemple fin de mélange entre architecture et nature. Dîner et nuit à Hue.

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Día 07 : Hue  – Hoi An

Le centre d’artisanat traditionnel

Nous partirons en véhicule privé en direction d’Hoi An avec les paysages du littoral en toile de fond.  Nous prendrons le petit-déjeuner dans un restaurant local. Nous découvrirons la ville historique d’Hoi An. Sur place nous visiterons la pagode Chuc Thanh, le centre d’artisanat traditionnel où l’on trouve les artisanats les plus traditionnels de la ville, les bâtiments historiques de la ville et la maison de la communauté chinoise Fujian, une maison centenaire dans le vieux quartier. Nous nous arrêterons sur le pont japonais, un symbole de la ville. Tard dans l’après-midi, nous flânerons dans le marché local très animé. Dîner et nuit à Hoi An.

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Día 08 : Hoi An – Cu Lao Cham – Hoi An

L’île de Cu Lao Cham

Aujourd’hui, nous participerons à une excursion organisée sur l’île de Cu Lao Cham, réputée pour ses eaux calmes et ses espèces de poissons diversifiées où nous embarquerons à bord d’un hydroglisseur suivi d’un cours plongée sous-marine. Déjeuner sur l’île et après-midi libre.

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Día 09 : Hoi An – Danang – Dalat

La cité du printemps éternel

Nous irons à Danang, puis à l’aéroport pour notre vol pour Dalat. Au temps de la colonisation, les Français avaient construit plusieurs villas ici. Appelée « La Cité du Printemps de éternel », Dalat reste toute l’année une cité fleurie aux mille couleurs. L’après-midi, nous aurons du temps libre pour explorer la ville. Il sera donc possible de visiter l’ancienne résidence du Roi Bao Dai, le dernier roi du Vietnam, dans la vallée de l’amour et l’atelier de broderie de XQ Su Quan. Promenade autour du lac artificiel de Xuan Huong et découverte du marché central. Nuit à Dalat.

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Día 10 : Dalat

La dernière locomotive à vapeur

Après une promenade le long du lac Tuyen Lam nous découvrirons la gare accueillant la seule locomotive à vapeur datant de l’ère coloniale. Nous flânerons à travers les jardins de légumes le long du temple Cao Dai à Da Phuoc. De retour en ville nous en profiterons pour explorer les ruelles étroites et pour rencontrer la population locale. Nuit à Da Lat.

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Día 11 : Dalat – Ho Chi Minh

Cascades sur la route d’Ho Chin Minh

En route nous nous arrêterons à 10 kilomètres du centre de Dalat afin d’admirer les chutes extraordinaires parsemées de fleurs et d’arbres en tous genres, non loin des chutes se trouvent des étendues de plantations de thé et de café. Dîner et nuit à Ho Chi Minh.

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Día 12 : Ho Chi Minh

La pagode de l’Empereur Jade

Ce matin, nous visiterons la Pagode de l’empereur Jade, personnage influent du Vietnam de l’époque. Nous explorerons la charmante ville d’Ho Chi Minh. Nous visiterons le bureau de poste historique de la ville puis le musée de la guerre du Vietnam, rempli de matériel militaire utilisé pendant la guerre. Cette journée nous rappellera l’histoire de la guerre du Vietnam mais également la 1 guerre en Indochine impliquant les colons français. Nous poursuivrons nos visites avec le Palais de la réunification, monument historique du Vietnam et avec la Cathédrale Notre Dame. Nuit à Ho Chi Minh.

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Día 13 : Ho Chi Minh – Mekong Delta

Fabrication traditionnelle au Mékong

Aujourd’hui, nous suivrons le Delta du Mékong dans la direction de Ben Tre.  Nous visiterons la fabrique de briques et une usine de fibres de noix. Nous irons au village rencontrer les locaux puis nous nous promènerons à pied, en vélo ou en scooter pour voir la fabrication des matelas. Nous déjeunerons avec les locaux de Mékong où on vous présentera à un poisson spécial appelé « Oreille d’éléphant ».  Nous conduirons un aviron traditionnel le long d’Arroyos. Ensuite, nous prendrons la route pour Cho Lach. Nous nous arrêterons au jardin de bonzaïs et à la nurserie. Nous visiterons la maison de Mr Nam Hien, une ancienne maison en bois typique dans le Mekong. Nous aiderons la famille d’accueil dans la préparation de mets traditionnels qui seront servis pour votre dîner. Le dîner spécial sera du canard et du lait de coco. Nuit à la résidence à Mekong.

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Día 14  : Mekong Delta – Chau Doc

Observation de quelques oiseaux

C’est à vélo que nous parcourirons le marché local de Cho Lach où nous goûterons les fruits et légumes célèbres et adorés par les locaux. Toujours à vélo nous continuerons la balade à travers les allées, les jardins fruitiers, la campagne et les pépinières afin d’en apprendre d’avantage sur la production artisanale de la région. Nous apprécierons ensuite un instant de détente en plein cœur de la forêt. Arrivés à Chau Doc nous embarquerons à bord d’un petit bateau typique où nous observerons cigognes, hérons et autres oiseaux tropicaux.

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Día 15  : La Frontiere Cambodgienne – Sihanoukville

En route pour le Cambodge

Nous irons à la frontière cambodgienne. Ici, nous rencontrerons notre chauffeur (pas de guide) et nous conduirons jusqu’à Sihanoukville, aux abords des eaux bleues du Golfe de Siam. C’est le premier port du Cambodge et c’est le seul vrai complexe. Nous trouverons ici des plages avec des pins et des palmiers qui se tiennent sur presque sept kilomètres. Nous nous relaxerons à l’hôtel et après-midi libre pour que vous vous relaxiez sur la plage Nuit à Sihanoukville.

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Día 16 : Sihanoukville

Journée détente

Aujourd’hui ce sera farniente sur les plus belles plages du Cambodge.

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Día 17  : Parc National De Ream – Sihanoukville

Découverte de la vie sauvage

Nous explorerons la vie sauvage extraordinaire au cœur de la forêt de mangroves, une zone protégée accueillant une faune et une flore à couper le souffle. Une promenade à bord d’un bateau typique nous permettra de rejoindre la jungle vietnamienne sur l’île tropicale à 45 minutes du village où nous sera servi un barbecue de fruits de mer.

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Día 18 : Sihanoukville – Phnom Penh

En direction de Phnom Penh

Après un petit déjeuner copieux à l’hôtel nous flânerons dans les marchés colorés de la ville avant de décompresser sur la plage de sable fin de Sihanoukville. En après-midi nous prendrons le chemin vers Phnom Penh

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Día 19 : Phnom Penh – Siem Reap

Visites culturelles à Phnom Penh

Nous visiterons le Palais Royal, la résidence du roi du Cambodge et la Pagode d’Argent, également connu comme le Temple du Bouddha d’émeraude. Cette journée se poursuivra avec la visite au Musée national. Après le déjeuner, nous nous dirigerons vers Siem Reap. En chemin, nous nous arrêterons au village de Skun, célèbre pour ses araignées comme spécialité culinaire !

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Día 20 : Siem Reap

Portes d’Angkor

Après un bon petit déjeuner, nous commencerons notre journée par Angkor Thom, la dernière capitale de la dynastie khmère. Angkor Thom est composée de la Terrasse des éléphants, celle du Roi Lépreux et du célèbre temple de la montagne du Bayon. En fin d’après-midi, nous profiterons d’un agréable moment pour admirer le coucher du soleil dans la région d’Angkor. Pour votre lune de miel une croisière sera organisée afin que vous puissiez profiter autour d’un verre de champagne de cette soirée romantique.

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Día 21  : siem reap

Le temple de grès rouge

Une autre journée pour explorer la ville ! Nous visiterons le Banteay Srei, un temple du 10^e siècle dédié à Lord Shiva, construit en grès rouge et célèbre pour ses sculptures immaculées. Il est considéré comme un joyau de l’art khmer. En chemin, nous nous arrêterons dans un village connu pour sa production du sucre de palme, nous passerons du temps à Angkor aux côtés des artisans, avec nous ils partageront leur art et nous en livrerons quelques secrets.

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Día 22  : Siem Reap – Departure

Les villages flottants de Kompong Khleang

C’est la dernière journée sur les terres cambodgiennes. Nous vivrons donc une journée authentique au rythme de la pêche au gros dans le village flottant de Kompong Khleang. Puis, nous visiterons l’usine de soie réputée pour sa qualité et la fabrication d’habits traditionnels de qualité. En soirée vous allez être conduits à l’aéroport pour votre vol international.

Bon voyage !